Das einmalige Motto ist ebenso einfach wie genial: Dein Durst bestimmt den Kurs! Ist die Nachfrage für ein Getränk also besonders groß, steigt der Preis. Ist die Nachfrage gering, fällt er. Ihr nehmt das Ruder selbst in die Hand und bestimmt anhand eures Verzehrs, wie günstig oder teuer eure Bestellung letztlich wird.